李子性平，味甘、酸。具有清肝热、生津液、利小便的作用。但痰多者忌食。

    李子的营养比较丰富，在每百克李子肉中，含蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物9克，钙(补钙产品，补钙资讯)17毫克，磷20毫克，铁(补铁产品，补铁资讯)0.5毫克，胡萝卜0.11毫克，维生素(维生素产品，维生素资讯)B₁ 0.01毫克，维生素B(维生素B产品，维生素B资讯)₂ 0.02毫克，维生素C(维生素C产品，维生素C资讯) 1毫克。是夏季人们常食用的水果。

    李子具有酸甜可口、汁多味美的特点，但不宜多食，俗话说：“桃养人，杏伤人，李树底下埋死人。”适量吃些李子，可以生津利尿、清除肝热，有利于身体健康。