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贫血吃什么好?原来这些食物要多吃!

来源:天天营养 2017-11-26 7:55:00 作者:

很多婴幼儿饮食不太规律,导致营养跟不上,就很容易引起缺铁性贫血,不光发生在婴幼儿身上,有时候在青少年,还有一些妇女身上都会发生这种疾病。

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多种因素导致贫血

1、造血的原料不足。

2、人体的造血机 能降低(即骨髓的造血机能降低)。

3、红细胞受过过多的破坏或损失。

贫血可分为多种类型

如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血等。 缺铁性贫血是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽,红细胞生成障碍所致的贫血,特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁蛋白浓度降低,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度亦均降低。表现为小细胞低色素性贫血。

贫血原因主要为:

1、营养因素

由于饮食中供铁不够或饮食结构不合理。我国大多数人食物以谷物、蔬菜为主,肉类较少,饮食中供铁以非血红素铁为主,含有大量抑制非血红素铁吸收的物质,我国人食物供铁并不少,甚至可超过标准供铁的1倍以上,但提供的铁不一定都能吸收。而当生理铁需要量增加时,如婴幼儿、青少年、妇女生育期,单纯从食物中很难获得所需的铁,因而发生缺铁性贫血。

2、慢性失血

是缺铁性贫血常见的重要原因之一。消化道出血、女性月经量过多、痔出血、咯血、血尿、鼻出血、钩虫病所致慢性消化道出血,慢性肾功能不全接受血透等均可导致缺铁性贫血。特别是慢性消化道出血常常是男性慢性缺铁性贫血的常见原因,即使是大便潜血阴性,也不能完全排除慢性消化道出血,提示要注意除外消化道肿瘤。

3、吸收障碍

多见于胃全切或次全切术数年后,储存铁已用完,食物直接进入空肠及胃酸过低均可影响铁的吸收。慢性腹泻或小肠疾病可引起铁吸收不良,也随着大量肠上皮细胞脱落而丢失铁。

那么贫血吃什么好?

1、贫血吃什么——鸡蛋黄

早餐的时候,我们可以适当的吃一些鸡蛋黄,可以帮助我们有效的改善贫血,虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄里含铁就有克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。

2、贫血吃什么——菠菜

可能很多的人都知道,适当的吃一些菠菜还可以帮助我们防止贫血呢,这是很有名的常见补血蔬菜,所以贫血的人吃什么好,多吃菠菜可防治贫血。

3、贫血吃什么——胡萝卜

胡萝卜当中含有的营养物质比较多,适当的吃一些胡萝卜还可以帮助我们补血,胡萝卜含有很高的维生素B、C,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

4、贫血吃什么——豆制品

适当的吃一些豆制品也可以帮助我们补充身体的铁元素,可以有效的帮助我们补血,每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,建议常吃豆制品。

5、贫血吃什么——龙眼肉

龙眼肉也有很好的补血的功效,贫血的人可以适当的吃一些,能够帮助补血。

6、贫血吃什么——动物血液

一般我们都说吃啥补啥,虽然不一定对,但是适当的吃一些动物的血液可以可以帮助我们补血,虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%,但却是一种价廉方便的食品。预防儿童缺铁性贫血不错。

7、贫血吃什么——发菜

发菜也有很好的补血的功效,因为发菜当中含有的铁元素是非常高的,贫血的人吃什么好,多吃发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜。

贫血的治疗

一、病因治疗

病因治疗对纠正贫血的效果,速度及防止其复发均有重要意义。

二、铁剂治疗

1、口服铁剂:最常用的制剂为硫酸亚铁,富马酸铁(富血酸)。服药时忌茶,以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收。

2、注射铁剂:一般尽量用口服药治疗,仅在下列情况下才应用注射铁剂:①肠道对铁的吸收不良,例如胃切除或胃肠吻合术后、慢性腹泻、脂肪痢等;②胃肠道疾病可由于口服铁剂后症状加重,例如消化性溃疡,溃疡性结肠炎、节段性结肠炎、胃切除后胃肠功能紊乱及妊娠时持续呕吐等;③口服铁剂虽经减量而仍有严重胃肠道反应。 常用的铁注射剂有右旋糖酐铁及山梨醇枸橼酸铁。

3、辅助治疗:加强营养,增加含铁丰富的食品。

结束语:关于缺铁性贫血的原因,所以平时应该多注意一些这方面的知识,多进行一些预防措施,应该从饮食上多调理,尽量的多给孩子增加一些营养,如果缺乏了就要进行一定的治疗,可以通过以上方面进行早发现早诊断早治疗。

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