张之伦说，普通列车和长途汽车上，受车厢容积限制，清洁用水一般有限，加之人多拥挤行动不便，不少乘客用餐或吃零食时往往忽视或难以做到餐前洗手，有的还直接用手拿食物，结果感染病菌导致腹泻。还有的乘客一上车就不停地吃薯片、威化饼、瓜子等零食，这些零食多为油炸、膨化、油性食品，旅途久坐、久站缺乏运动，吃这类食物过多，容易影响胃肠正常消化、吸收，造成胃肠道疾病。此外，密闭车厢内人多拥挤、环境干燥、通风不好，也为感冒等呼吸道疾病的传播埋下隐患。
张之伦认为，春运旅途中预防胃肠道疾病，首先应注意饮食卫生。如买正规厂家生产的矿泉水、方便食品等，不吃不洁或包装欠佳的食品。出行前多准备些一次性消毒湿纸巾，以备旅途中受条件限制不能洗手时使用，但有条件洗手的要保证餐前洗手。就餐时应使用筷子、叉子、勺子等餐具，避免用手直接接触食物，吃水果要洗净、剥皮。还要注意少吃油炸、膨化和油性食品，不要吃太冷食物，饮食应以易消化、营养价值高的食物为主，如适当多吃海带、紫菜、豆制品、牛奶等乳类、鸡蛋、苹果、猕猴桃等，饮料以白开水、茶水为宜，少喝含糖量高的果汁和碳酸饮料。有胃肠道疾病史者更应多注意。
春运途中预防感冒等呼吸道疾病，首先要做到多通风，有条件的应勤开窗通风，实在不能开窗通风的，最好利用列车到站的机会，下车呼吸新鲜空气。此外，旅途中应注意休息，多喝白开水，饮食也不能太马虎，尤其路程较长时，营养不良就容易导致疲劳，降低抵抗力。再者，南北温差大，应了解目的地气候条件，下车前及时增减衣物，避免着凉感冒。旅客还应注意别随地吐痰，已发生感冒者最好自觉戴上口罩，避免传染给他人。
论坛推荐 |